SMOOTHIE DE BANANA Y MATCHA
Una combinación que me encanta y una oportunidad para consumir fruta junto con un poderoso antioxidante como es el té verde en polvo o más conocido como matcha.
Ingredientes:
-2 bananas cortadas en pedacitos congeladas
-1 taza de leche de coco sin azúcar (podés usar cualquier otra leche vegetal, de vaca, yogurt natural, agua. Me gusta usar leche de coco porque queda bien cremosa la mezcla y aporta grasas saludables).
-1 cucharadita de polvo de matcha (recomiendo que si nunca probaste su sabor, pruebes de a poquito para ir acostumbrándote!)
-1/2 taza de hielo
-agua (cantidad necesaria para que quede bien cremoso y no líquido)
Instrucciones:
Mezclar: en una licuadora todos los ingredientes hasta lograr una textura homogénea y cremosa.
Dividir: la mezcla en dos, y licuar una de las partes con el té verde en polvo.
Servir: puede ser en un vaso o en un bowl ambas preparaciones por separado para jugar con los colores, ademas de lindo hará un contraste de sabor que queda buenísimo Podes comapañar con cereales, granola, fruta. Rinde para 2 vasos!
Disfrutar! se vienen los días lindos y desayunar o merendar algo fresco es una buena opción! hasta la próxima!